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Orama’s dining room at night: a sculptural tree of life wrapped in orchids and hanging gardens, ringed by a koi pool, under violet bioluminescent murals

Gastronomie · Uluwatu

La gastronomie à Uluwatu, autour d’un arbre de vie

Restaurant à Ungasan, Uluwatu · Jl. Toya Ning II, Ungasan

Aujourd’hui Petit-déjeuner 08:00–10:00 · Déjeuner 10:00–14:30 · Dîner 18:00–22:00

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Cuisine française, âme balinaise. Le chef Nico Girodroux cuisine dans une salle enroulée autour d’une sculpture vivante, sous des fresques qui s’illuminent la nuit. Choisissez l’une des cinq expériences, puis réservez.

  • Cinq expériences, une cuisine
  • Menu dégustation en six chapitres, 1 400 000 IDR par personne
  • Ungasan, à 30 ou 40 minutes de l’aéroport
  1. A composed plate at Orama: soft eggs, tomatoes, greens and crisp golden piecesLaissez-vous surprendreConfiance. Lâcher-prise. Découverte.
  2. The brasero at Orama after dark, meat, sausages and skewers over the open fireSentez le feuFeu. Fumée. Saveur.Les jeudis et samedis soirs
  3. A chapter of the Journey of Eywa served in the garden, the great tree behindGoûtez le voyageSix chapitres. Un voyage.
  4. The sharing board at Orama, hands reaching across the table for tartares, salads and breadPartagez l’instantEnsemble, c’est meilleur.
  5. Orama fried rice with satay skewers, pickled onion and herbsComme à la maisonFamilier. Simple. À nous.

Comment voulez-vous vivre Orama aujourd’hui ?

Chaque moment. Une émotion. À vous de choisir.

Choisissez votre expérience.
Nous nous occupons du reste.

Comment voulez-vous vivre Orama aujourd’hui ?

Chaque moment. Une émotion. À vous de choisir.

  1. A composed plate at Orama: soft eggs, tomatoes, greens and crisp golden piecesLaissez-vous surprendreConfiance. Lâcher-prise. Découverte.
  2. The brasero at Orama after dark, meat, sausages and skewers over the open fireSentez le feuFeu. Fumée. Saveur.
  3. A chapter of the Journey of Eywa served in the garden, the great tree behindGoûtez le voyageSix chapitres. Un voyage.
  4. The sharing board at Orama, hands reaching across the table for tartares, salads and breadPartagez l’instantEnsemble, c’est meilleur.
  5. Orama fried rice with satay skewers, pickled onion and herbsComme à la maisonFamilier. Simple. À nous.

Choisissez votre expérience.
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A plated dish at Orama: slices of beef over carrot purée and a dark jus, on a green linen table with hammered cutlery

La cuisine

Le chef Nico Girodroux

Le chef Nico Girodroux dirige la vision culinaire d’Orama avec une approche qui célèbre la cuisine contemporaine et le respect du produit. Son style allie technique, équilibre et sensibilité, pour des assiettes qui mettent en avant fraîcheur, harmonie et authenticité.

Petit-déjeuner
08:00 – 10:00
Déjeuner
10:00 – 14:30
Dîner
18:00 – 22:00

Jl. Toya Ning II, Ungasan, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361, Indonesia

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Avis

Ce que disent nos hôtes

5.0

sur 25 avis Google

Avis Google d’Orama Essence. Les avis marqués Eywa Retreat viennent des hôtes du domaine où se trouve Orama.

  • A real hidden gem! An amazing fine-dining experience! The food was exceptional, with a beautiful combination of textures and flavors that come together in perfect harmony. Every dish felt carefully thought out and balanced. Definitely not something you find everywhere in Bali. …

    Robin LeCoutrea month agoOrama Essence

  • A wonderful dining experience. The food was excellent, and together with the beautiful location it was truly an experience. Special thanks to Gede for being exceptionally attentive and friendly throughout the evening. Highly recommended trying this place for a special dinner.

    Christina Hellmann4 weeks agoOrama Essence

  • A wonderful restaurant in an incredible, peaceful, and lush green setting. The atmosphere is relaxing and perfect for enjoying a great meal. The food was delicious, the service was friendly and attentive, and the staff made us feel very welcome. …

    Salwaa month agoOrama Essence

  • Great locations, the place is full of art, the food is great,, drink is great,,definitely comeback for some more.

    Putu Jackman2 months agoOrama Essence

  • Ce fût un véritable petit coin de paradis pour nous ressourcer. Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris : le lieu est encore plus beau que ce que les photos laissent imaginer !

    It was a true little corner of paradise for us to recharge. From the moment we arrived we were pleasantly surprised: the place is even more beautiful than the photos suggest.

    Marine Lemonnier-DlubekJuly 2026Eywa Retreat

  • One of the most interesting places in Bali with an Avatar-themed concept

    Putri Aninditha ParamitaJuly 2026Eywa Retreat

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Ralentissez. Savourez l’instant.
C’est Orama.

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Réserver une tableLes 5 expériences