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Orama Essence, restaurant gastronomique à Uluwatu, Bali

Orama

Frappez à la porte

  1. A composed plate at Orama: soft eggs, tomatoes, greens and crisp golden piecesLaissez-vous surprendreConfiance. Lâcher-prise. Découverte.
  2. The brasero at Orama after dark, meat, sausages and skewers over the open fireSentez le feuFeu. Fumée. Saveur.Les jeudis et samedis soirs
  3. A chapter of the Journey of Eywa served in the garden, the great tree behindGoûtez le voyageSix chapitres. Un voyage.
  4. The sharing board at Orama, hands reaching across the table for tartares, salads and breadPartagez l’instantEnsemble, c’est meilleur.
  5. Orama fried rice with satay skewers, pickled onion and herbsComme à la maisonFamilier. Simple. À nous.

Comment voulez-vous vivre Orama aujourd’hui ?

Chaque moment. Une émotion. À vous de choisir.

Choisissez votre expérience.
Nous nous occupons du reste.

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Chaque moment. Une émotion. À vous de choisir.

  1. A composed plate at Orama: soft eggs, tomatoes, greens and crisp golden piecesLaissez-vous surprendreConfiance. Lâcher-prise. Découverte.
  2. The brasero at Orama after dark, meat, sausages and skewers over the open fireSentez le feuFeu. Fumée. Saveur.
  3. A chapter of the Journey of Eywa served in the garden, the great tree behindGoûtez le voyageSix chapitres. Un voyage.
  4. The sharing board at Orama, hands reaching across the table for tartares, salads and breadPartagez l’instantEnsemble, c’est meilleur.
  5. Orama fried rice with satay skewers, pickled onion and herbsComme à la maisonFamilier. Simple. À nous.

Choisissez votre expérience.
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Restaurant · Ungasan, Uluwatu, Bali · French cuisine · Bali soul

Un restaurant gastronomique à Uluwatu, Bali

Technique française, produits balinais et une salle construite autour d’un arbre de vie, sous la direction du chef Nico Girodroux. Cinq façons de dîner, des planches à partager au menu dégustation en six chapitres. Rencontrer le chef →

Réserver une tableVoir les menus
Où
Eywa Retreat · Jl. Toya Ning II, Ungasan, South Kuta, Badung Regency, Bali
Ouvrir dans Maps →
À 30 à 40 minutes de l’aéroport Ngurah Rai selon la circulation.
Quand
Déjeuner 10:00 to 14:30 · Dîner 18:00 to 22:00
Tous les jours
Ce que coûte une soirée
De 245 000 IDR pour une planche à partager à 1 400 000 IDR par personne pour le Voyage en six chapitres.
  • The TomahawkThe TomahawkSentez le feu
  • Roots of EternityRoots of EternityGoûtez le voyage
  • The Signature BoardThe Signature BoardPartagez l’instant

Orama en vingt secondes

Ce soir à Uluwatu

  • Coucher du soleil··:··
  • Lune···
  • Dîner dès18:00
  • Le feu brûlejeudi · samedi

Du ciel jusqu’à la table

Au-dessus du jardin, Uluwatu

Dans le jardin

Autour du feu

À votre table, Orama

The tree of life in the garden, its canopy over the yin-yang deck

La salle

Un arbre au centre de tout

Orama s’organise autour d’un arbre de vie sculpté: bois flotté, orchidées et jardins suspendus jaillissant d’un bassin à carpes koï, sous des murs peints d’une jungle lumineuse. Le jour, la salle est verte et ouverte. La nuit, elle s’illumine.

Voir la galerie

Sentez le feu

Fire & Flavor

Feu. Fumée. Saveur. Une expérience construite autour du feu, de la flamme, de la braise et du partage.

Les jeudis et samedis soirs

Découvrir le menu

Deux cartes

Le déjeuner dans la lumière, Essence à la nuit tombée

A plated dish at Orama: slices of beef over carrot purée and a dark jus, on a green linen table with hammered cutlery

La cuisine

Le chef Nico Girodroux

Le chef Nico Girodroux dirige la vision culinaire d’Orama avec une approche qui célèbre la cuisine contemporaine et le respect du produit. Son style allie technique, équilibre et sensibilité, pour des assiettes qui mettent en avant fraîcheur, harmonie et authenticité.

Choisir. Faire confiance. Lâcher prise.

Notre philosophieLaissez-vous surprendre

Akaré

Des cocktails, faits comme il faut

Là où la créativité rencontre l’art du cocktail. Nos barmen composent des créations signature avec des techniques précises, des ingrédients de qualité et des saveurs singulières.

Akaré

Avis

Ce que disent nos hôtes

5.0

sur 25 avis Google

Avis Google d’Orama Essence. Les avis marqués Eywa Retreat viennent des hôtes du domaine où se trouve Orama.

  • A real hidden gem! An amazing fine-dining experience! The food was exceptional, with a beautiful combination of textures and flavors that come together in perfect harmony. Every dish felt carefully thought out and balanced. Definitely not something you find everywhere in Bali. …

    Robin LeCoutrea month agoOrama Essence

  • A wonderful dining experience. The food was excellent, and together with the beautiful location it was truly an experience. Special thanks to Gede for being exceptionally attentive and friendly throughout the evening. Highly recommended trying this place for a special dinner.

    Christina Hellmann4 weeks agoOrama Essence

  • A wonderful restaurant in an incredible, peaceful, and lush green setting. The atmosphere is relaxing and perfect for enjoying a great meal. The food was delicious, the service was friendly and attentive, and the staff made us feel very welcome. …

    Salwaa month agoOrama Essence

  • Great locations, the place is full of art, the food is great,, drink is great,,definitely comeback for some more.

    Putu Jackman2 months agoOrama Essence

  • Ce fût un véritable petit coin de paradis pour nous ressourcer. Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris : le lieu est encore plus beau que ce que les photos laissent imaginer !

    It was a true little corner of paradise for us to recharge. From the moment we arrived we were pleasantly surprised: the place is even more beautiful than the photos suggest.

    Marine Lemonnier-DlubekJuly 2026Eywa Retreat

  • One of the most interesting places in Bali with an Avatar-themed concept

    Putri Aninditha ParamitaJuly 2026Eywa Retreat

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L’arbre de vieLa porteCinq façons d’entrerL’arbre de vie, dans notre salle

Ralentissez. Savourez l’instant.
C’est Orama.

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